这次的北京养生探店又来我最爱的意式小馆Buona Bocca了,他们家的地理位置也很棒,和姐妹在三里屯逛完街就可以溜达过来了,餐厅环境时尚小资,室内装饰很用心。
现在户外还有花园露台,和三两朋友小酌一下很不错。能这么喜欢他家,除了环境那肯定是菜品了。老板来自意大利美食之都,所以他们家的菜正宗又好吃。
5种火腿冷切拼盘。刚端上桌就被这道菜的份量惊讶到了,超大一盘,欧洲各地火腿搭配石头饼,有种欧洲馍夹肉的感觉,这种吃法在北京他们家是独一份。
迷你披萨Pizzetta。火腿/蔬菜/玛格丽特/橄榄,四种口味。造型小巧可爱,看起来就很好入口的样子,新鲜西红柿与马苏里拉起司打底,每一种口味都很不错。
接下来安利大家一款特别适合夏天的下酒菜,柠檬汁腌渍生腌金枪鱼块扮牛油果,柠檬汁搭配金枪鱼,洋葱和欧芹作为搭配,味道清爽开胃。吃完这些菜,感到今日的快乐份已经达标了。